Friteuse double
Friteuse professionnelle pour food truck
€600.00€520.00
Découvrez notre friteuse double de qualité professionnelle, parfaite pour les food trucks et les cuisines commerciales. Cette friteuse vous garantit une cuisson rapide et homogène de vos frites et autres aliments frits grâce à ses deux compartiments indépendants. Construite pour durer, elle est idéale pour gérer de gros volumes sans compromis sur la qualité. Disponible en acier inoxydable pour une durabilité exceptionnelle et un entretien facile, ses dimensions compactes s'adaptent parfaitement aux espaces restreints. Modernisez votre service de restauration avec cet outil indispensable qui simplifiera votre quotidien.
Largeur nette [mm] | 448 |
Profondeur nette [mm] | 0 |
Hauteur nette [mm] | 311 |
Poids net [kg] | 12.00 |
Largeur brute [mm] | 450 |
Profondeur brute [mm] | 495 |
Hauteur brute [mm] | 330 |
Poids brut [kg] | 13.00 |
Type d'appareil | Appareil électrique |
Type de construction de l’appareil | Équipements à poser |
Puissance électrique [kW] | 5.100 |
Alimentation | 230 V / 1N - 50 Hz |
Allumage | Électrique |
Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
Matériel | Inox |
Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 0.80 |
Équipement standard pour l'appareil | couvercles, paniers |
Volume de la cuve [L] | 8 |
Température maximale de l'appareil [° C] | 190 |
Température minimale de l'appareil [° C] | 50 |
Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C | 235 |
Pieds réglables | Oui |
Matériel de l'élément chauffant | AISI 304 |
Taille du panier [mm] | 210 x 235 x 100 + 130 x 235 x 100 |
Construction de l'élément chauffant | Elément chauffant avec une grande surface pour prolonger sa durée de vie et chauffer uniformément l'huile |
Vidange | Non |
Emplacement du chauffage | Intérieur |
Section des conducteurs CU [mm²] | 2 |